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Chocolat équitable et bio noir dessert -200g

(17)

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WFTO

Label WFTO

L'organisation mondiale du commerce équitable (OMCE ou WFTO en anglais) travaille depuis sa création à élaborer avec ses membres la philosophie et les principes du commerce équitable.

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Description rapide

Chocolat équitable et bio noir dessert - 200gr...

Réf. 002215

Notre chocolat dessert


Ce chocolat bio noir est un exquis mélange des plus fins cacaos d’Amazonie bolivienne, de République Dominicaine et du Pérou associé à l’aromatique sucre mascobado des Philippines. Chocolat à cuire, il est idéal pour les desserts...

Ingrédients : Pâte de cacao, Sucre de canne complet, beurre de cacao. Teneur en cacao : 58 %.

Allergènes : Peut contenir des traces de lait et de noix.

Un chocolat équitable issu d'un savoir-faire unique


Nous entretenons une relation durable avec les producteurs permettant de certifier la traçabilité des échanges. Chaque produit garantit aux paysans une rémunération juste et un respect des droits humains.


chocolatier


Où acheter du chocolat dessert issu du commerce équitable ?


Vous pouvez retrouvez tous nos chocolats sur notre boutique en ligne ou dans nos boutiques partout en France.
Découvrez la carte de nos boutiques.


Idée recette


Pour réaliser un bon gâteau, il vous faut :
- 200g de chocolat dessert
- 50g de pépites de chocolat
- 50cl de lait de riz à la noisette
- 400g de farine T65
- 1 sachet de poudre à lever
- 2 cuillères à soupe d’huile de coco
- 125 grammes de sucre Mascobado
- 1 œuf
- Quelques pincées de noix de coco râpée

Commencez par faire fondre le chocolat au bain marie.
Dans un saladier versez la farine, la poudre à lever, le sucre Mascobado, l’huile de coco, les pépites de chocolat et l’œuf et mélangez le tout.
Versez ensuite le lait de riz à la noisette et mélangez à nouveau à l’aide d’un fouet.
Versez enfin le chocolat fondu et mélangez. (Vous avez le droit de lécher la cuillère, on ne le dira pas ! )
Préchauffez le four à 180°. Pendant ce temps, graissez le moule à gâteau et versez-y la pâte.
Mettez au four pendant 45 minutes à 180°.
Laissez refroidir pendant au moins 45 minutes avant de servir puis saupoudrer de noix de coco râpée.
Bon appétit...

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Mireille R. publié le 20/06/2020 suite à une commande du 10/06/2020

5/5

Excellent pour les gâteaux et mousse au chocolat

Mireille C. publié le 31/05/2020 suite à une commande du 14/05/2020

5/5

Très bien

Dominique V. publié le 16/05/2020 suite à une commande du 06/05/2020

5/5

Bon produit. Emballage soigné.

Client anonyme publié le 14/05/2020 suite à une commande du 28/04/2020

4/5

je l'utilise pour mes patisseries

Client anonyme publié le 01/05/2020 suite à une commande du 17/04/2020

5/5

parfait

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Mireille R. publié le 20/06/2020 suite à une commande du 10/06/2020

5/5

Excellent pour les gâteaux et mousse au chocolat

Mireille C. publié le 31/05/2020 suite à une commande du 14/05/2020

5/5

Très bien

Dominique V. publié le 16/05/2020 suite à une commande du 06/05/2020

5/5

Bon produit. Emballage soigné.

Client anonyme publié le 14/05/2020 suite à une commande du 28/04/2020

4/5

je l'utilise pour mes patisseries

Client anonyme publié le 01/05/2020 suite à une commande du 17/04/2020

5/5

parfait

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