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Café Usawa bio moulu MH, 500g

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Café Usawa bio moulu MH, 500g...

Réf. 000429

Artisans du Monde a fait le choix de soutenir une agriculture familiale et paysanne qui donne la priorité à la qualité gustative, sociale et environnementale :
• culture en sous-bois respectant les besoins et le temps de maturation de la plante
• petites parcelles (moins de 2 ha)
• complémentarité entre cultures vivrières et cultures d’exportation
Café torréfié artisanalement en France : 30 minutes à 220°C

CONSEIL D'UTILISATION
L’emballage à valve préserve l’arôme du café et sa fraîcheur optimale. Après ouverture, refermez bien le sachet ou conservez-le dans une boîte hermétique au réfrigérateur. Pour un bon café, choisissez le bon dosage ! Notre préférence : 1 cuillère à soupe par tasse = 10g de café pour 15cl d’eau chaude.

LE SAVIEZ-VOUS?
Un expresso contient moins de caféine qu’un café filtre.
En effet, une méthode lente de préparation donne tout le temps à l’eau de diffuser la caféine.

Cafés torréfiés en France artisanalement
Les cafés Pérou, Mexique, Manoubé et Usawa sont soigneusement préparés au Havre par la Maison Lemétais, entreprise familiale et artisanale, partenaire d’Artisans du Monde depuis plusieurs décennies.
Depuis plus d’un siècle et quatre générations, la famille Lemétais exerce les métiers du café. La brûlerie respecte les valeurs de tradition et de qualité chères à Solidar’Monde.

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