Le cacao maigre Artisans du Monde apporte une touche d’authenticité à vos recettes chocolatées. La saveur brute et intense de ce cacao en poudre fera voyager vos sens. Voilà un ingrédient d’exception, 100% plaisir et 100% bonne humeur ! En effet, le cacao réchauffe les cœurs puisqu’on lui prête des effets stimulants.
Pour un bon chocolat chaud, versez 15cl de lait et deux cuillères à café de cacao (20-25g) par personne dans une casserole. Mélangez jusqu’à que le lait frémisse, puis sucrez à votre convenance avec du sucre complet Mascobado Artisans du Monde. Ce cacao en poudre conviendra aussi à toutes vos préparations pâtissières au chocolat. Comme ingrédient, 1 cuillère à soupe correspond à 50g de chocolat. Comme élément de décor, il vous suffit d’en saupoudrer généreusement sur vos gâteaux !
Réf: 002343
6,20€
49,60€ / kg
1560 en stock
Expédition dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés Frais de ports offerts à partir de 60€ d'achats
Description produit
Le cacao maigre Artisans du Monde apporte une touche d’authenticité à vos recettes chocolatées. La saveur brute et intense de ce cacao en poudre fera voyager vos sens. Voilà un ingrédient d’exception, 100% plaisir et 100% bonne humeur ! En effet, le cacao réchauffe les cœurs puisqu’on lui prête des effets stimulants.
Pour un bon chocolat chaud, versez 15cl de lait et deux cuillères à café de cacao (20-25g) par personne dans une casserole. Mélangez jusqu’à que le lait frémisse, puis sucrez à votre convenance avec du sucre complet Mascobado Artisans du Monde. Ce cacao en poudre conviendra aussi à toutes vos préparations pâtissières au chocolat. Comme ingrédient, 1 cuillère à soupe correspond à 50g de chocolat. Comme élément de décor, il vous suffit d’en saupoudrer généreusement sur vos gâteaux !
Réf: 002343
Commerce équitable
Biologique
Valeurs nutritionnelles
Énergie : 1359 kJ / 325 kcal - Matières grasses : 11 g - Dont acides gras saturés : 6,9 g - Glucides : 14 g - Dont sucres : 0,3 g - Protéines : 25 g - Sel : 0,10 g.
Descriptif technique
Dénomination légale
Cacao maigre en poudre issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.
Pays de fabrication / conditionnement
Allemagne
Pays d'origine des matières premières
Cacao : République dominicaine, São Tomé-et-Príncipe
Liste des ingrédients
Cacao maigre en poudre*° (97%), correcteur d'acidité : carbonate de potassium. Teneur en beurre de cacao : 10-12%. Ingrédients issus de l'agriculture biologique* et du commerce équitable°.
Allergènes
Aucun.
Traces d'allergènes
Aucun.
Nos conseils
Conseil de conservation/d'entretien
À conserver dans un endroit frais et sec.
Conseil de préparation
Idéal pour la préparation de chocolat chaud, gâteaux, desserts et pâtisseries au chocolat.
Commerce équitable
Biologique
