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PERLES DE COUSCOUS 500G
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PERLES DE COUSCOUS 500G

Disponibilité : En stock

WFTO

Label WFTO

L'organisation mondiale du commerce équitable (OMCE ou WFTO en anglais) travaille depuis sa création à élaborer avec ses membres la philosophie et les principes du commerce équitable.

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8,10 €
Quantité:

Description rapide

Mode d'emploi


Remplace le riz et les pâtes. Se marie bien avec les viandes et les légumes. Cuire 1 volume de Moghrabieh dans 2 volumes d'eau ou de bouillon (à feu doux) pendant 20 minutes.


Remuer de temps en temps et arrêter la cuisson dès que le Moghrabieh devient tendre.


Conditions de conservation


Conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sac après chaque usage.


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Réf. 008101

vegan

Vegan

Cet article ne contient aucun produit d’origine animale.

Perles de couscous - 500 g


Surnommées « couscous libanais », les perles de couscous levantin appartiennent au patrimoine culinaire oriental.


Composées de semoule de blé entier, de sel et d'eau, elles sont indissociables du plat Moghrabieh, ragoût traditionnel à base de poulet, d’oignons et de pois chiches.


Issus d'un blé produit par des fermiers locaux, ces petits grains éthiques sont transformés par une coopérative de femmes.


Ingrédients


Semoule de BLÉ entier (85%) (origine: Liban), eau et sel.


Valeurs nutritionnelles pour 100 g


Énergie 1531 kJ / 366 kcal
Matières grasses 2 g
Dont acides gras saturés 0 g
Glucides 75 g
Dont sucres 0 g
Protéines 12 g
Sel 0,05 g

Réf. 008101
Producteur : Non

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