Chocolat noir 70% FAIRAFRIC
Ce chocolat à 70% de cacao est incroyablement corsé et séduisant.
Pour un instant cacaoté !
Le + : Le film protégeant le chocolat est 100% compostable.
Ce chocolat 100% "Made in Ghana" a reçu le prix du Meilleur produit Bio 2023 !
Le projet révolutionnaire derrière FAIRAFRIC
C’est une entreprise sociale germano-ghanéenne, Fairafric, qui est derrière ce projet révolutionnaire. Sa mission : changer la chaîne de valeur dans l’industrie du chocolat.
Bien que 70% du cacao mondial soit cultivé en Afrique de l’Ouest, c’est la première fois qu’un chocolat de cette région est exporté en tant que produit fini.
Fairafric, fondée en 2016, est partenaire de la fabuleuse initiative « Yayra Glover », dont plus de 1400 producteurs fournissent des fèves de cacao biologiques à l’organisation. Les chocolats sont produits et transformés au Ghana, créant un fort impact social. La transformation sur place et l’exportation de la tablette de chocolat emballée permettent de créer des emplois et de multiplier les revenus locaux.
Un film indépendant « Décoloniser le chocolat » raconte l’histoire de Fairafric et nous montre toute l’énergie mise dans ce beau projet.
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne brut, beurre de cacao
100% issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable
Peut contenir des traces de lait, d'arachides et de fruits à coque
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie : 2403 kJ / 580 kcal
Matières grasses : 43 g
Dont acides gras saturés : 27.1 g
Glucides : 33.6 g
Dont sucre : 31.1 g
Protéines : 8.8 g
Sel : 0.03 g
Réf. | 002211 |
Marque | Fairafric |