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CAFE YEMAYA MOULU BIO 250G

Disponibilité :

WFTO

Label WFTO

L'organisation mondiale du commerce équitable (OMCE ou WFTO en anglais) travaille depuis sa création à élaborer avec ses membres la philosophie et les principes du commerce équitable.

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Bio

Label européen de l'agriculture biologique

Plus de 70% des produits Artisans du Monde sont issus de l'agriculture biologique. Cette garantie nous permet de vous assurer sur la qualité de nos produits et nos modes de production respectueux de l'environnement.

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4,75 €
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Description rapide

Emballage 100% recyclable...

Réf. 000325

Le café moulu Yemaya Bio et équitable - 250g


Ce café moulu allie les saveurs des meilleurs cafés d'Amérique Latine et d'Afrique pour vous offrir un café équilibré et aromatique.


L'emballage à valve préserve l'arôme du café et de sa fraîcheur optimale. Il est aussi 100% recyclable.


Un café torréfié artisanalement en France


Notre café Pérou est torréfié en France. Pour offrir un café de meilleure qualité, nous avons opté pour une torréfaction artisanale dite "lente" à basse température. Elle permet une cuisson optimale au coeur des fèves et révèle ainsi toutes les notes aromatiques des cafés sélectionnés.


La coopérative COMSA


Les producteurs, très conscients de leur responsabilité sur notre planète, ont mené un vaste programme de retraitement des eaux de lavage du café développant la production d'un engrais bio à partir de la pulpe des cerises de café et préservant ainsi la qualité de l'eau des rivières.


Le café est produit selon un modèle d'agroforesterie avec des critères à respecter. Par exemple, les caféiers doivent bénéficier de 40% minimum d'ombre.


Parole de producteur :


“Grâce à Comsa, nous avons diversifié nos cultures et nous en tirons un meilleur bénéfice : comme par exemple la santé car tout est biologique. Chaque jour nous pouvons innover ! " (Alba Rosa Claros, Membre de COMSA)


Le saviez-vous ?


Un expresso contient moins de caféine qu'un café filtre. En effet, une méthode lente de préparation donne le temps à l'eau de diffuser la caféine.

Réf. 000325
Producteur : Non
Collection Non
Conditionnement 12
Collection Non
Produits bio images/adm/ab-europe-150.png
Gluten Non
Marque Artisans du Monde

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