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Maté bio - 100gr - Bresil

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Maté Brésil bio , 100 g, en vrac.
100% feuilles de maté.

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Réf. 011008

Matez les inégalités avec le Maté du Brésil, une infusion d’Amérique Latine réputée pour ses vertus stimulantes.


La yerba maté ou erva maté, parfois appelé « thé du Paraguay », ou « thé du Brésil », est une espèce Sud-Américaine du genre Ilex (comme les houx) et dont les feuilles, que l'on torréfie et pulvérise, fournissent, infusées dans l'eau chaude, une boisson stimulante, aux effets semblables à ceux du café ou du thé.


Ce maté est produit dans le sud du Brésil, par de petits producteurs appartenant au "Mouvement des Sans Terre", mouvement crée en 1985 pour permettre à des paysans privés de terre de pouvoir cultiver une parcelle.
La coopérative faîtière Coopermaté apporte à environ 2000 familles une formation à la culture sans intrant chimique, dans un souci de durabilité économique, sociale et envrionnementale. Les membres bénéficient d'un système de sécurité sociale et de pension de retraite.


Conseils de préparation : Verser dans une théière un litre d'eau très chaude, non bouillante, avec 2 cuillères à soupe de maté. Selon le goût, laissez infuser 3 à 6 minutes.

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