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Thé vert Bio SENCHA 90g

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L'organisation mondiale du commerce équitable (OMCE ou WFTO en anglais) travaille depuis sa création à élaborer avec ses membres la philosophie et les principes du commerce équitable.

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Description rapide

Fleuri et d’une délicate douceur, le thé vert Sencha se consomme aussi bien chaud que glacé, infusé avec des feuilles de menthe fraîches.
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Réf. 001593

Le thé vert SENCHA Bio et équitable - vrac 90g


Partez à la découverte des monts Da Zhang Shan, « monts de brumes et de nuages », en dégustant notre thé vert Sencha. Fleuri et d’une délicate douceur, le thé vert Sencha se consomme aussi bien chaud que glacé, infusé avec des feuilles de menthe fraîches.
Le thé vert est LE thé santé du fait de sa haute concentration en polyphénols (antioxydants), en fer, vitamines et en catéchines. Il est séché pour stopper l’oxydation (afin d’évacuer l’humidité de la plante), puis roulé & nouveau séché.


La coopérative derrière le thé


Da Zhang Shan est la première coopérative de thé chinoise à avoir obtenu la certification en commerce équitable en fournissant une assistance technique aux 3400 membres qui la composent. Elle a permis l’accueil dans une école des enfants de producteurs et des communautés environnantes, et offre aussi un soutien scolaire aux étudiants.


Ingrédients


Ingrédients : thé vert*°
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
°Ingrédients issus du commerce équitable


Conseils de dégustation


Laisser infuser 2 minutes dans une eau à 60-75°C.

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