Miel bio au gingembre - 300g

Miel bio au gingembre - 300g

Issu du commerce équitable, notre miel au gingembre allie la douceur du miel de fleurs sauvages et les bienfaits du gingembre. Le miel provient de Coopsol et Mieles del Sur, coopératives de petits producteurs d'Argentine et du Mexique.
Ce miel légèrement piquant sera délicieux sur pain, dans un yaourt ou pour apporter une touche épicée à vos plats ! Très bon avec du fromage frais et idéal pour affronter l'hiver avec un bon thé !
Ce miel est de couleur ambrée.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1360Kj/320kcal
Matières grasses 1g
Dont acides gras saturés 0g
Glucides 79.9g
dont sucres 79.2g
Protéines 0.1g
Sel 0.01g

Ingrédients

miel*° (99%), gingembre* (zinziber officinalis) (1%)
*ingrédient issu de l’agriculture biologique.
°ingrédients issus du commerce équitable.
A conserver à l’abri d’une source directe de chaleur et de la lumière.

Les producteurs de miel

COOPSOL est une coopérative qui joue un rôle d’entreprise sociale. Elle permet la création d’un réseau de producteurs de miel bio, le soutien aux organisations de producteurs ainsi qu'à l’exportation et à la commercialisation. L’organisation appuie les producteurs dans leur autonomisation et les sensibilise sur leurs droits. Elle met également en place des programmes éducatifs et de microcrédits.
Le salaire des producteurs est défini en Assemblée Générale comme toutes les décisions liées aux conditions de travail afin qu'un équilibre entre travail et vie de famille soit assuré.