Les fruits du dragon séchés Bio et équitables - 100g
Le fruit du dragon, fruit d’un cactus, a l’air un peu effrayant au premier abord, mais sa saveur douce et sucrée et sa texture moelleuse et croustillante à la fois ravissent les palais. Il est riche en phosphore, magnésium, potassium et source de fer. Il se mange en encas, dans votre granola ou vos smoothies. Notre méthode de séchage lente à basse température (<48°C) permet de conserver toute la saveur et les valeurs nutritionnelles du fruit d’origine, et apporte à nos fruits séchés leur moelleux inimitable !
Après ouverture, le fruit du dragon séché peut blanchir. Cette réaction est naturelle et n’altère en rien la qualité du produit.
Le projet des producteurs
Née au cœur du conflit armé colombien, Fruandes a permis de retisser les liens de solidarité, et de redonner force et autonomie aux paysans colombiens. La coopérative a aussi permis la réinsertion d'une quarantaine de femmes déplacées ou veuves suite au conflit, qui préparent les fruits dans la petite unité de transformation d'Ibague. Ce sont 75 petits producteurs qui travaillent à la culture du fruit du dragon dans les collines de la région de Huila.
Ingrédients
Fruits du dragon séchés (produit 100% issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable)
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie 1527 kJ / 361 kcal
Matières grasses 2.8 g
Dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 71 g
Dont sucres 18 g
Fibres 10 g
Protéines 8 g
Sel 0 g
Potassium 779 mg (39% des VNR)
Phosphore 215 mg (31% des VNR)
Magnésium 203 mg (54% des VNR)
Fer 2,49 mg (18% des VNR)
Conditions de conservation
A conserver à l'abri de l'humidité dans un endroit sec.
Réf. | 007335 |
Producteur : | FRUANDES |
Marque | Artisans du Monde |
Nadia A. publié le 03/05/2020 suite à une commande du 05/04/2020
Belle découverte, je recommande !
Client anonyme publié le 21/04/2020 suite à une commande du 06/04/2020
Excellent produit très goûteux
Marie-christine K. publié le 19/04/2020 suite à une commande du 09/04/2020
Excellent
Georges K. publié le 19/04/2020 suite à une commande du 07/04/2020
c'est bon mais persi j'aime pas trop la consistance...
Véronique H. publié le 26/03/2020 suite à une commande du 16/03/2020
Très bons produits. Je recommande vivement
Nadia A. publié le 03/05/2020 suite à une commande du 05/04/2020
Belle découverte, je recommande !
Client anonyme publié le 21/04/2020 suite à une commande du 06/04/2020
Excellent produit très goûteux
Marie-christine K. publié le 19/04/2020 suite à une commande du 09/04/2020
Excellent
Georges K. publié le 19/04/2020 suite à une commande du 07/04/2020
c'est bon mais persi j'aime pas trop la consistance...
Véronique H. publié le 26/03/2020 suite à une commande du 16/03/2020
Très bons produits. Je recommande vivement