Fairbox l'été indien
On nous a dit qu’on irait où on voudra quand on voudra... L’Inde ça vous dit ? On vous fait découvrir les origines du garam massala, mélange d’épices indien chaleureux et délicieux. Un peu de riz basmati, quelques épices savoureuses venues du voisin sri lankais et c’est parti pour un délicieux périple.
Pour prolonger le voyage, plongez-vous dans notre recette pour associer le riz à une salade croquante concombre-mangue.
Besoin d’une pause ? Parfait, c’est l’heure du thé. Pas n’importe lequel, on a sélectionné un intense Darjeeling, l’un des thés noirs les plus réputés.
Composition de la box
- Riz basmati - 500g
- Garam Masala 30g
- Thé noir darjeeling - 100g
- Vinaigre à la mangue - 200mL
- Mélange d'épices - 20g
- Clous de girofle - 10g
- Pochon Artisans du Monde
La Fairbox
Chaque Fairbox est composée de produits 100% issus du commerce équitable et de l'agriculture Bio. On vous emmène à la rencontre des producteurs, on vous donne plein d'infos sur un produit de la box et on vous fait un peu travailler ! Et oui, une belle recette végétarienne à réaliser...
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Réf. | FBX013 |
Producteur : | naturebiofoods |