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Quinoa blanc équitable et bio - 500gr

(5)

Disponibilité :

WFTO

Label WFTO

L'organisation mondiale du commerce équitable (OMCE ou WFTO en anglais) travaille depuis sa création à élaborer avec ses membres la philosophie et les principes du commerce équitable.

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Bio

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4,80 €
Quantité:

Description rapide

Quinoa blanc équitable et bio 500g...

Réf. 008103

vegan

Vegan

Cet article ne contient aucun produit d’origine animale.

Le quinoa réal équitable


Découvrez notre quinoa real équitable. Sans gluten, il se caractérise par son gros grain moelleux au goût inimitable aux notes d’amande. Anapqui, première coopérative de Bolivie, est notre partenaire depuis plus de 20 ans. Elle regroupe aujourd’hui plus de 2000 producteurs de quinoa.


Ingrédients


Quinoa real*
100% végétal, sans gluten. (*) 100% issu du commerce équitable


Conseils de cuisson :


Porter à ébullition pendant 12 à 15 minutes dans 2 fois son volume d’eau. Saler en fin de cuisson.

idée recette
LA SALADE PRINTANIERE DE QUINOA
Rafraichissante et colorée, cette salade pour quatre personnes sera parfaite pour une entrée de printemps. En plus de vous régaler, elle vous apportera des protéines et de nombreux minéraux grâce au trio de quinoa blanc-rouge-noir.

INGRÉDIENTS : 100Gr de quinoa BIO (rouge, blanc ou trio de quinoa)
1 pamplemousse ou 1 pêche (ou autre agrume selon vos goûts)
2 avocats
1 citron pressé
1 verre de jus d'orange
3 cuillères à soupe d'huile d'olive BIO
Des feuilles de roquette (ou autre salade de printemps)
1 cuillère de vinaigre de mangue BIO
30gr de noix de cajou
du sel et du poivre  


Étape 1 : Rincer 100 grammes de trio de quinoa* puis les verser dans une casserole avec deux fois le volume d’eau froide salée. Porter à ébullition puis couvrir. Laisser cuire à feu doux jusqu’à ce que toute l’eau soit absorbée.


Étape 2 : Découper tous les quartiers d’un pamplemousse, puis les mettre avec le jus du fruit dans un saladier. Couper deux avocats en petits dés et les arroser de jus de citron.  


Étape 3 : Mettre le quinoa refroidi dans le saladier. Ajouter trois cuillères à soupe d’huile d’olive et une cuillère de vinaigre de mangue, du sel et du poivre. Remuer, goûter et rectifier l’assaisonnement si besoin. Mettre au frais.  


Étape 4 : Concasser 30 grammes de noix de cajou et les ajouter au moment de servir. La salade peut être servie dans des verrines.  


BON APPÉTIT !

Réf. 008103
Producteur : ANAPQUI
Collection Non
Conditionnement 12
Collection Non
Produits bio images/adm/ab-europe-150.png
Gluten Non
Marque Artisans du Monde
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Marie Ange G. publié le 14/05/2020 suite à une commande du 30/04/2020

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Je n'ai pas encore utilisé ce produit

Delphine T. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 20/04/2020

5/5

Bonne quinoa recettes multiples

Client anonyme publié le 08/04/2020 suite à une commande du 29/03/2020

5/5

Excellente

Claudine R. publié le 03/07/2019 suite à une commande du 21/06/2019

5/5

très bien mais peut-être emballage plastique qui pourrait être évité?

Client anonyme publié le 18/04/2019 suite à une commande du 08/04/2019

5/5

je me régale , rien à voir avec celui des grandes surfaces

Vous commentez : QUINOA BLANC BIOLOGIQUE 500 G

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Delphine T. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 20/04/2020

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Bonne quinoa recettes multiples

Client anonyme publié le 08/04/2020 suite à une commande du 29/03/2020

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Excellente

Claudine R. publié le 03/07/2019 suite à une commande du 21/06/2019

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très bien mais peut-être emballage plastique qui pourrait être évité?

Client anonyme publié le 18/04/2019 suite à une commande du 08/04/2019

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je me régale , rien à voir avec celui des grandes surfaces

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