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Riz complet bio Hom mali

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Description rapide

Le riz original Hom Mali, connu encore sous le nom de riz parfumé, pousse dans la région de riziculture Ubon Ratchathani au nord de l'est de la Thailande En raison des conditions climatiques, ce riz n'est récolté qu'une fois par an.
Créée en 2002, al coopérative rizicole Organic Jasmine Rice Producteur Group soutient plus de 600 familles de producteurs de riz en leur garantisaant un prix minimum fixe. La prime commerce équitable a permis de financer des projets environnementaux et...

Réf. 008222

vegan

Vegan

Cet article ne contient aucun produit d’origine animale.

Le riz complet Hom Mali Artisans du Monde


Le riz original Hom Mali, connu encore sous le nom de riz parfumé, pousse dans la région de riziculture Ubon Ratchathani au nord de l'est de la Thailande En raison des conditions climatiques, ce riz n'est récolté qu'une fois par an.


Créée en 2002, la coopérative rizicole Organic Jasmine Rice Producer Group en Thailande soutient plus de 600 familles de producteurs de riz en leur garantissant un prix minimum fixe. Retrouvez plus d'informations sur nos producteurs en bas de la page. 


Le riz complet se rapproche le plus de son grain naturel. Riche en magnésium et en fibres, le riz complet est aujourd'hui redécouvert. Le riz Hom Mali est particulièrement apprécié pour son délicat parfum de jasmin.


Nous entretenons une relation durable avec les producteurs permettant de certifier la traçabilité des échanges. Chaque produit garantit aux paysans une rémunération juste et un respect des droits humains fondamentaux.


Conseils de cuisson


Un volume de riz, deux volumes d'eau, une pincée de sel. Rincez le riz à grande eau dans une passoire. Versez-le dans une casserole et ajoutez l'eau ainsi qu'une pincée de sel. Mettez le couvercle et portez à ébullition. Ensuite, laissez cuire à feux doux jusqu'à l'absorption totale de l'eau (30 à 40 minutes).


Ingrédients


Riz complet issu de l'argiculture biologique et du commerce équitable.


Valeurs nutritionnelles pour 100g


Valeur énergétique : 1490Kj / 356kcal
Protéines : 10g
Glucides : 72g
Matières grasses : 2.5g
Sel : 0g


Sachet de 500g.

Réf. 008222
Producteur : orjp
Marque Artisans du Monde
View FileFiche produit 008222

Hom Mali Complet

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Parfait

Client anonyme publié le 08/04/2020 suite à une commande du 29/03/2020

5/5

Bon produit

Client anonyme publié le 08/04/2020 suite à une commande du 29/03/2020

5/5

Excellent pour la santé le riz complet

Client anonyme publié le 05/04/2020 suite à une commande du 26/03/2020

5/5

très bien pour compléter une alimentation végétalienne

Nicolas C. publié le 08/01/2020 suite à une commande du 12/12/2019

5/5

du gout et de la tenue à la cuisson

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Client anonyme publié le 08/04/2020 suite à une commande du 29/03/2020

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Bon produit

Client anonyme publié le 08/04/2020 suite à une commande du 29/03/2020

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Excellent pour la santé le riz complet

Client anonyme publié le 05/04/2020 suite à une commande du 26/03/2020

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très bien pour compléter une alimentation végétalienne

Nicolas C. publié le 08/01/2020 suite à une commande du 12/12/2019

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du gout et de la tenue à la cuisson

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