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Café Doux Bio moulu 250g

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WFTO

Label WFTO

L'organisation mondiale du commerce équitable (OMCE ou WFTO en anglais) travaille depuis sa création à élaborer avec ses membres la philosophie et les principes du commerce équitable.

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Bio

Label européen de l'agriculture biologique

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Café doux et fruité issu de l’agriculture Bio et du commerce équitable. ...

Réf. 000434

vegan

Vegan

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Le café Doux moulu Bio et équitable - 250g


Le café moulu 100% Arabica Artisans du Monde est doux, fruité et délicat. Il allie les saveurs de meilleurs cafés d'Amérique latine : du Pérou, Mexique et Honduras.
Ce café bio et équitable est produit en agroforesterie.
Il convient aux cafetières et machines expresso.


Un café torréfié artisanalement en France


Notre café est torréfié au Havre, en France par la Maison Lemétais, entreprise familiale et artisanale, partenaire d'Artisans du Monde depuis plusieurs décénnies.
Pour offrir un café de meilleure qualité, nous avons opté pour une torréfaction artisanale dite "lente" à basse température : 200 à 220°C, pendant 30 minutes. Elle permet une cuisson optimale au coeur des fèves et révèle ainsi toutes les notes aromatiques des cafés sélectionnés.


Le projet de la coopérative Norandino derrière le café


Ce café est issu du travail de 3 organisations de producteurs : Norandino, Cecovasa et Sol y Café. Norandino est une coopérative agricole créée en 2005. Elle met en commun la récolte de 20 groupements de producteurs, leur donnant ainsi accès à des infrastructures modernes de transformation. Environ 7000 familles de petits producteurs de café, de cacao et de sucre du nord-ouest du Pérou bénéficient de cette initiative. La coopérative agit sur le plan environnemental à travers un programme de reforestation. Une replantation sur des cycles longs est menée sur des terres peu fertiles, en amont des plantations de café, par des populations vulnérables qui y trouvent un soutien économique important.


Parole de producteur :


“Pour Norandino la qualité est prioritaire et nous diversifions nos cultures pour que nos membres ne soient pas dépendants de la culture du café. “ Santiago Paz Lopez, fondateur de Norandino."


Le saviez-vous ?


Les caféiers produisent des fruits charnus, rouges, violets ou jaunes, appelés cerises de café, à deux noyaux contenant chacun un grain de café.

Réf. 000434
Producteur : norandino
Collection Non
Conditionnement 12
Collection Non
Produits bio images/adm/ab-europe-150.png
Gluten Non
Marque Artisans du Monde
Infos complémentaires 60%B/40%P >05.06.22
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Martine P. publié le 18/05/2020 suite à une commande du 03/05/2020

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Produits achetés régulièrement en boutique mais compliqué actuellement pour s'y rendre.

Client anonyme publié le 06/03/2020 suite à une commande du 19/02/2020

5/5

Excellent

Pierre-philippe F. publié le 11/02/2020 suite à une commande du 28/01/2020

5/5

Très bon café

Pierre-philippe F. publié le 07/09/2019 suite à une commande du 22/08/2019

5/5

le colis est bien arrivé, en temps et en heure

Client anonyme publié le 06/05/2019 suite à une commande du 17/04/2019

5/5

xxxxx

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Client anonyme publié le 06/03/2020 suite à une commande du 19/02/2020

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Pierre-philippe F. publié le 11/02/2020 suite à une commande du 28/01/2020

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Pierre-philippe F. publié le 07/09/2019 suite à une commande du 22/08/2019

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Client anonyme publié le 06/05/2019 suite à une commande du 17/04/2019

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