Choc lait 43% bio FAIRAFRIC 80g

Chocolat lait 43% FAIR AFRIC

Un classique au lait !

Le film protégeant le chocolat est 100% compostable. 

Le projet révolutionnaire derrière FAIR AFRIC

C’est une entreprise sociale germano-ghanéenne, Fair Afric, qui est derrière ce projet révolutionnaire. Sa mission : changer la chaîne de valeur dans l’industrie du chocolat.

Bien que 70% du cacao mondial soit cultivé en Afrique de l’Ouest, c’est la première fois qu’un chocolat de cette région est exporté en tant que produit fini.

Fair Afric, fondée en 2016, est partenaire de la fabuleuse initiative « Yayra Glover », dont plus de 1400 producteurs fournissent des fèves de cacao biologiques à l’organisation. Les chocolats sont produits et transformés au Ghana, créant un fort impact social. La transformation sur place et l’exportation de la tablette de chocolat emballée permettent de créer des emplois et de multiplier les revenus locaux.

Un film indépendant « Décoloniser le chocolat » raconte l’histoire de FairAfric et nous montre toute l’énergie mise dans ce beau projet.

Ingrédients

Sucre brut de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait écrémé* 25%, pâte de cacao*. Cacao : 43% minimum.

*issu de l'agriculture biologique

Tous les ingrédients sont issus du commerce équitable

Peut contenir des traces d'arachides et de fruits à coque

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie : 2490 kJ / 600 kcal

Matières grasses : 44.5 g

Dont acides gras saturés : 27.9 g

Glucides : 38.3 g

Dont sucre : 37.9 g

Protéines : 9.3 g

Sel : 0.2 g