Chocolat Dessert noir caramel bio - 180g

Chocolat Dessert noir caramel Bio - 180g

Faîtes fondre de plaisir toute la famille en incorporant ce chocolat noir au caramel dans vos pâtisseries créatives. Ce "vrai" caramel a été préparé dans nos ateliers selon une méthode artisanale. Nous n'ajoutons pas d'arômes dans notre chocolat. Le caramel est fabriqué selon une méthode artisanale : le chocolatier le fabrique lui-même dans son atelier avec du beurre des alpages et du sucre. Il est ensuite broyé et mélangé dans la masse de cacao, avant le conchage pour un goût caramel tout en subtilité. 

Également à croquer pour le plaisir, sans modération.
Avec du cacao de République Dominicaine et du Pérou et du sucre de canne du Paraguay. Ce produit ne contient pas de lécithine de soja.

Ingrédients

Pâte de cacao*°, sucre de canne complet *°, beurre de cacao, caramel moulu 10% (sucre de canne blond*°, poudre de lait entier*, beurre*, sirop de glucose*).
Ingrédients issus de l’agriculture biologique* et du commerce équitable°.
Cacao : 50% min.
Peut contenir des traces de lait, d’amandes et de noisettes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g 

Énergie 2338kJ / 562 kcal
Matières grasses 37g
Dont acides gras saturés 22g
Glucides 49g
Dont sucres 46g
Fibres alimentaires 5.9g
Protéines 5.2g
Sel <0.01g