Cet assortiment se compose de 2 confitures "extra" (ananas et fruit de la passion) et d'une marmelade de citron vert.
Confiture d'Ananas : préparée avec 60g de fruits pour 100g. Ananas cultivés dans la région de Kasi. Teneur totale en sucre : 60%. Les ananas frais sont épluchés, découpés puis cuits dans de grands chaudrons alimentés au gaz ou au feu de bois.
Confiture de fruit de la passion : préparée avec 30g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre 63%. Les fruits de la passion proviennent des forêts au Nord du Laos.
Marmelade de citron vert : préparée avec 25% de fruits. Variété de citrons dite "petit citron vert" est très aromatique. Teneur totale en sucre 62%. Addition de sucre blanc.
Réf. | 007580 |
Producteur : | LFP |
Marque | Artisans du Monde |