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Riz blanc biologique Hom Mali - Thailande

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Riz blanc biologique Hom Mali - Thailande...

Réf. 008221

Le Hom Mali est une variété traditionnelle de riz reconnue pour ses qualités, son arôme naturel et délicat. Ce riz biologique blanc est cultivé par des petits paysans de Surin et Yasothorn situés au Nord Est de la Thaïlande. Emballé sous-vide.

Riz blanc de Thaïlande
Variété traditionnelle, naturellement parfumé

Emballé sous vide, sachet de 500g.

Green Net - Thailande

Green net est une ONG Thailandaise créée en 1993 afin d'aider les paysans des provinces de Surin et de Yasothorn à lutter contre le monopole des négociants de riz. Organisés en coopératives, la plupart des paysans ont réussi à mettre en place une banque d'épargne et de riz. Ils ont également créé des moulins communautaires. Green Net participe à des programmes de développement et apporte son aide à quatre organisations (1000 familles) réalisant la culture et la vente de riz. Elle tente, dans une région dévastée par la sécheresse, le déboisement et les engrains chimiques, de revaloriser les méthodes traidtionnelles et naturelles de culture du riz.

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