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Pâte à tartiner chocolat noir - Max havelaar

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Description rapide

Pâte à tartiner, cacao maigre, choco noir , 400 g...

Réf. 002325

Toutes les même les pâtes à tartiner ?


Loin des mélanges industriels, cette savoureuse pâte à tartiner au chocolat noir vous fera changer d'avis !


Le sucre de canne utilisé provient des petits producteurs de la coopérative Coopecañera - Costa Rica, et le cacao en provenance de la coopérative Ecookim - Côte d’Ivoire


 


Ingrédients: sucre de canne, huile de colza, poudre de cacao maigre 17%, graisse du palme non- hydrogénée (2,35 % ), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de cacao , beurre de cacao.


Au total, les ingrédients issus du commerce équitable représentent 66% du produit fini.


Allergènes: peut contenir des traces de noisettes et de lait.

El Ceibo - Bolivie

Dans les années 60, le gouvernement a encouragé la colonisation du plateau d’Alto Béni via la distribution de terres pour la culture du cacao. Suite à son désengagement dans les années 70, les migrants ont créé des coopératives et se sont regroupés pour fonder la première organisation de commerce communautaire. La coopérative a défi ni 3 activités principales: production, séchage et transformation du cacao qu’elle a développées au fil des années et qui lui permettent de créer une valeur ajoutée supplémentaire. Les producteurs participent à la prise de décisions et bénéficient de formations aux techniques comptables, administratives ou agricoles. 

Impact du commerce equitable

La coopérative soutient plus de 1000 familles grâce aux primes versées aux paysans, aux assurances maladies et accidents, et aux primes de soutien pour les plus âgés. Un nouveau programme est en cours pour financer les études des collégiens par des bourses.

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