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Mangues séchées Brooks bio 100g

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WFTO

Label WFTO

L'organisation mondiale du commerce équitable (OMCE ou WFTO en anglais) travaille depuis sa création à élaborer avec ses membres la philosophie et les principes du commerce équitable.

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AB-EUROPE

Label européen de l'agriculture biologique

Plus de 70% des produits Artisans du Monde sont issus de l'agriculture biologique. Cette garantie nous permet de vous assurer sur la qualité de nos produits et nos modes de production respectueux de l'environnement.

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100g...

Réf. 007313

La mangue Brooks est la variété la plus sucrée, d’une couleur orangée-brune. Elle égaiera vos apéros, accompagnée de noix de cajou. À incorporer aussi dans un
bon gâteau fait maison ou dans un wok asiatique au canard laqué et aux petits légumes sauce aigre douce...


Dans les hauts bassins de l’Ouest du Burkina Fasso de Toussiana, Bobo-Dioulasso et Orodora, nos 38 producteurs de mangues cueillent les mangues d’avril à début août dans leurs vergers de manguiers. Ils cultivent également le bissap et des cultures vivrières tel que le mil, le maïs, le sésame ou l’arachide. En pleine saison, environ 60 femmes travaillent dans la petite unité de transformation-séchoir.
La prime de commerce équitable a notamment servi à l’achat de traitements antiparasitaires agro-écologiques, à la rénovation des salles de classe, et à l’achat de tables, de bancs et de fournitures scolaires pour les enfants.


Ce sachet de mangue a été conditionné par l’ESAT « L’Atelier » à Chatenay Malabry. L’ESAT accueille une centaine d’adultes atteints de troubles psychiques ou en
situation de handicap mental, et leur permet de s’insérer pleinement dans la vie professionnelle.


Sachet de 100g

Upromabio - Burkina Faso

La filière des mangues bio relancée au Burkina Faso avec notre partenaire historique

Nos mangues séchées Artisans du Monde sont cultivées dans les régions des hauts bassins de Toussiana, Bobo-Diaulasso et Orodara à l’ouest du Burkina Faso. Upromabio (anciennement le Cercle des sécheurs) a été créé en 2009 et regroupe aujourd’hui 38 producteurs qui cultivent sur 220 hectares de vergers des manguiers en bio. En saison, un groupement d’environ 60 femmes travaillent dans l’unité de transformation et de séchage.

La prime supplémentaire de commerce équitable a notamment servi à l’appui technique des producteurs sur la culture biologique. Elle a aussi permis de financer un projet éducatif de rénovation d’une école, d’achat de tables bancs et de fournitures scolaires.

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