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Choc bio Lait céréales 100g - Bolivie

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Mascao bio lait riz soufflé 100g...

Réf. 002264

Une tablette Chocolat au lait et cereales, biologique et équitable, 100g. Référence : 002274
Ce chocolat biologique au lait et céréales est un exquis mélange des plus fins cacaos de l‘Amazonie bolivienne, de la République dominicaine, du Pérou et de l’Equateur (El Ceibo, Conacado, Fedecade et Cavra) et de l’aromatique sucre des Philippines (mascobado). Elaboré en Suisse, il est composé exclusivement de matières premières cultivées sans additif ni arôme artificiel. Tous les ingrédients proviennent de culture biologique. Ces ingrédients sont malaxés pendant plusieurs heures dans une concheuse traditionnelle.



  • Des chocolats pour le goûter des enfants et pour les parents gourmands, avec un emballage amélioré et adapté, ludique et festif. 

  • La spécificité Artisans du Monde : un emballage sans aluminium et des chocolats sans lécithine de soja.

  • Produits élaborés dans une chocolaterie artisanale Suisse.

  • Des chocolats réalisés avec du Mascobado, un sucre non raffiné, très arômatique.

  • Et surtout, des produits réalisés avec des produits biologiques et issus du commerce équitable !




El Ceibo - Bolivie

Dans les années 60, le gouvernement a encouragé la colonisation du plateau d’Alto Béni via la distribution de terres pour la culture du cacao. Suite à son désengagement dans les années 70, les migrants ont créé des coopératives et se sont regroupés pour fonder la première organisation de commerce communautaire. La coopérative a défi ni 3 activités principales: production, séchage et transformation du cacao qu’elle a développées au fil des années et qui lui permettent de créer une valeur ajoutée supplémentaire. Les producteurs participent à la prise de décisions et bénéficient de formations aux techniques comptables, administratives ou agricoles. 

Impact du commerce equitable

La coopérative soutient plus de 1000 familles grâce aux primes versées aux paysans, aux assurances maladies et accidents, et aux primes de soutien pour les plus âgés. Un nouveau programme est en cours pour financer les études des collégiens par des bourses.

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