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Café BIO en grains - 250gr - Mexique

Disponibilité :

AB

Label de l'agriculture biologique :

Plus de 50% des produits Artisans du Monde sont issus de l'agriculture biologique. Cette garantie nous permet de vous rassurer sur la qualité de nos produits et nos modes de production respectueux de l'environnement.

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FAIRTRAID

Label Max Havelaar

Le label Fairtrade / Max Havelaar garantit que nos produits Artisans du Monde sont issus du commerce équitable, conformément aux standards internationaux contrôlés par Flo Cert.

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WFTO

Label WFTO

L'organisation mondiale du commerce équitable (OMCE ou WFTO en anglais) travaille depuis sa création à élaborer avec ses membres la philosophie et les principes du commerce équitable.

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VEGETAL

Label 100% végétal

Ce macaron apparait sur les produits élaborés à partir d’ingrédients d’origine 100 % végétale.

Disponibilité : En stock

4,80 €
Quantité:

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Café BIO en grains - 250gr - Mexique...

Réf. 000301

Le café Mexique Artisans du Monde provient des hautes terres du Chiapas à une altitude de 1000 à 1500 mètres. Il est réputé pour son arôme acidulé et corsé. Les grains sont cueillis à la main et séchés au soleil.

LE PRODUCTEUR
FEDCAFE
Notre café Mexique est cultivé par plusieurs coopératives mexicaines. Notre principal partenaire est FEDCAFE, issu du regroupement de 2 coopératives historiques, Cocosi et Sesco, respectivement fondées en 2002 et en 2005. FEDCAFE regroupe aujourd’hui 680 membres dans la zone sud de l’état du Chiapas. Il joue un rôle d’accompagnement technique auprès des producteurs.

Parole de producteur :« Je suis Edelmiro López Socio, l’un des coordinateurs de FEDCAFE. Notre objectif principal était de produire notre café en bio et en commerce équitable.
Nous y sommes aujourd’hui parvenus! Cela nous a vraiment aidé aussi bien au niveau de la pratique de prix justes que pour la mise en place de notre organisation.»



LE SAVIEZ-VOUS?
Pour sublimer la qualité de votre café, achetez-le en grains ! Fraîchement moulu, il vous permet de retrouver toutes ses propriétés gustatives dans votre tasse. Et il se conserve encore mieux : jusqu’à 1 an au sec dans une boîte hermétique.
Cafés torréfiés en France artisanalement
Les cafés Pérou, Mexique, Manoubé et Usawa sont soigneusement préparés au Havre par la Maison Lemétais, entreprise familiale et artisanale, partenaire d’Artisans du Monde depuis plusieurs décennies.
Depuis plus d’un siècle et quatre générations, la famille Lemétais exerce les métiers du café. La brûlerie respecte les valeurs de tradition et de qualité chères à Solidar’Monde.
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Artisans du monde | 14 rue de la Beaune | 93100 Montreuil
| www.boutique-artisans-du-monde.com | En fonction des stocks, les prix de vente indiqués sur ce site peuvent différer des prix pratiqués en boutique.